這道菜好吃是好吃,就是太費米飯了!

2024-07-29     星小葵     反饋

這道菜好吃是好吃,就是太費米飯了!

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後悔才知道這個做法!怎麼會這麼好吃!土豆豆角啊啊!光著一盤菜我就能吃三碗米飯!

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🌸土豆燒豆角

土豆,豆角,薑末小米辣

🌻做法:

1️⃣調一碗醬汁:

一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油 (素)+一小勺鹽和糖+一勺澱粉+一小碗清水攪拌均勻

2️⃣土豆切條,小火煎至表面金黃盛出,下入豆角煸炒至表面微皺(8-10分鐘左右)豆角一定要熟透!

3️⃣加入薑末小米辣炒香,倒入土豆和醬汁,小火煮至濃稠即可

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