超級香，巨好吃！！！

超級香，巨好吃！！！

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非常非常好吃的炸油餅一定要試試，個個都是鼓鼓的，我兒子可以連吃兩個

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食材 500g麵粉、100g開水、5g泡打粉、5g酵母粉、5g白糖、5g鹽、20g玉米油、230g溫水

步驟

1⃣️麵粉先加100g開水燙麵、用筷子拌勻後加其餘食材揉成麵糰

2⃣️麵糰醒發至兩倍大，發酵好後揉戳排氣，均分成8個面劑子揉圓

3⃣️面劑子擀成圓餅狀，中間挖個洞，油溫200度下鍋炸至兩面金黃鼓起即可

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