竹筍炒麵腸 食譜與作法 by 陳家騫

面腸兩條, 酸菜一片, 辣椒（大）切片, 蒜頭切片適量, 薑絲, 水適量, 醬油適量, 糖適量, 烏醋或白醋（看個人酸度）

La’s Gorgeous Adventure

面腸, 九層塔一大碗, 姜一塊, 熱水 300 西西, 適量塩, 一大湯匙素蚝油

莉Chun

面腸2條, 醬油10cc, 油1小匙, 姜10克, 冰糖6克

Helen

面腸, 酸菜, 薑絲, 二砂糖, 辣椒片, 素蚝油

娟兒

雪裡紅：1束（約5-6根）, 面腸：2又1/2支, 紅辣椒：3支, 米酒：2大匙, 鮮味炒手：1小匙, 鹽：1/2小匙, 白鬍椒粉：適量

小廚娘實驗室

素麵腸6條, 豬油渣少許, 豬五花火鍋肉片100g, 鹹菜276g, 老薑片50g, 香菜4株, 淡口醬油3大匙, 五印醋2大匙, 小磨香油1小匙, 五印醋1/2小匙(起鍋前加入)

Lucy

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