素食料理 香菇榨菜炒麵腸 食譜與作法 by 阿文

面腸, 芹菜, 蔥, 辣椒, 蒜末, 素蚝油, 白鬍椒粉, 水

Amy’s Kitchen

面腸絲, 榨菜絲, 芹菜段, 素火腿絲, 紅蘿蔔絲, 食用油, 麻油, 鹽

桃子

面腸1包（4條裝）, 酸菜1包, 香菇6朵（泡水切絲）, 蒜頭4瓣（拍扁）, 姜1塊（切絲）

翠姐會客菜

鳳梨1/6顆, 香菇（鈕扣菇）6朵, 面腸2條, 醬油2.5大匙, 冰糖1大匙, 飲用水5大匙

江湖小俠

面腸 6 條 （手撕）, 薑絲 （多量）, 九層塔, 辣椒, 鹽 （適量）, 鮮味精, 胡椒粉 （適量）, 水 （適量）視情況而定

魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）

面腸, 酸菜, 薑絲, 辣椒, 醬油, 糖, 醋, 水, 胡椒粉, 香油

靜姐廚房

面腸, 酸菜, 薑絲, 二砂糖, 辣椒片, 素蚝油

娟兒

芹菜, 面腸, 蒜頭, 辣椒 半根, 油, 鹽巴

Amy’s Kitchen

面腸兩條清洗乾淨切成0.8公分片狀。, 酸菜洗凈、注意是否自帶鹹味？方可酌量醬油的分量，切成絲或片狀皆可。, 榨菜絲少許（沒有也可以）。, 爆香料：姜切成絲、蒜頭拍碎、青蔥切斷。

江湖小俠

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