素食 ~ 香烤豆皮卷土豆泥香菜 年夜飯棒棒糖 !

素食 ~香烤豆皮卷土豆泥香菜 年夜飯棒棒糖 !

.

烤的時候就忍不住流口水啦，香氣四溢~今天也是第一次嘗試，感覺.豆皮裡面應該也刷一層豆瓣醬。

-

[食材]

小土豆 4個 | 鮮豆皮2張 | 香菜一顆 | 孜然粉 | 辣椒粉 | 胡椒粉 | 白芝麻

[步驟]

1. 將土豆去皮切小塊蒸20分鐘，搗成泥。

2. 將2張鮮豆皮疊在一起，將土豆泥均勻鋪平整。然後放上一根清洗乾淨的香菜捲起來。

3. 卷好後切成約1.5厘米厚的小段。放入烤盤上，撒上粉料。

4. 180度，烤10分鐘。如果喜歡豆皮是脆的可以再繼續多烤幾分鐘。

========================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================