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料理步驟
姜、青江菜、甜椒切細末(青江菜、甜椒切完要擠干)
山藥切條1cm,泡水,裹麵粉再裹麵糊下去炸即可
麵糊作法:麵粉4匙、太白粉4匙、油1匙、發泡粉1小匙、油1匙、水6匙、鹽巴1小匙,攪拌均勻後加入甜椒末、青江菜末、薑末攪拌均勻
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Sophia Wang @cook_19991419
發布於 2020年01月06日 15:17
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