南瓜玫瑰花饅頭(全素) 食譜與作法 by 小時光廚房

2025-08-24     洪文強     反饋

小時光廚房

#情人節料理 特別的日子,特別的愛,給特別的你~ 鍾愛玫瑰,好吃又好看…讓人愛不釋手!

魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)

#南瓜料理

魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)

#Cookpad廚藝賞2019

魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)

不加一滴水的真材實料南瓜饅頭,再運用簡單的小技巧就可做成漂亮的玫瑰花造型,好看好吃好營養。 訣竅提示 1.麵糰排入蒸籠進行第二次發酵時,麵糰和麵糰之間要多些距離,因為會膨脹,放太近最後會擠在一起 食後感想 不加一滴水的真材實料南瓜饅頭,再運用簡單的小技巧就可做成漂亮的玫瑰花造型,好看好吃好營養。

Rachel煮廚食間

紫色的玫瑰花給人一種珍貴獨特、浪漫多情的感覺,將饅頭化身為一朵朵紫玫瑰,吃下獨特,感受浪漫~

Abby

利用編辮子的方式簡單又快速的做出玫瑰花❤

Psyche Chang

Psyche Chang

好吃又健康, 造型夢幻的饅頭,適合親子動手作, 此配方的饅頭冷凍後一樣不幹不硬,軟QQ...... 多種口味的配方一次提供. 訣竅提示 1.一般我會始用保久乳來取代牛奶,特別是用在烘培的食譜,因為保久乳是經高溫消毒過的牛奶,所以高溫烘培的穩定性較好,不會因為高溫產生壞菌. 2.山藥泥蒸軟後趁熱壓成泥,一次多做些可冷凍保存. 加了山藥泥的包子饅頭,冷了後表皮也不會硬硬的喔!!! 3黑糖玫瑰就是將白玫瑰食譜的砂糖40改成: 黑糖10g+二砂(紅砂糖)40g 食後感想 吃了會有少女心喔.....灑花!!!

廚房女漢子-Ritas

以糖漬洛神花與湯汁做饅頭,天然的淡淡香氣與微酸甜,非常Q與美味,做成玫瑰造型,視覺更豐富,好看又好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

Feng Lin

$59.00 / 月 即可看更多

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