被我媽逼著喝了半個月的「黑豆水」,整個人都舒服了
最近總感覺鼻子裡呼出來的氣很燙,嗓子說話有點卡殼,臉上長了好幾個包,噗噗也不順暢。
在廣東生活這麼多年了,我的經驗告訴我,這是燒烤吃多了熱氣上火了。
下班的路上經過一家百年涼茶,我跟老闆說滅火最快的,老闆給了我一個黑乎乎的一罐。
回家嘗了一口差點把中午吃的飯給吐出來,苦都五官都扭曲了,苦到懷疑人生啊。
我媽說我瞎折騰,本身脾胃就差,哪裡受得了這麼寒的涼茶,轉身去廚房給我煮了蘋果黑豆水。
蘋果的清香搭配黑豆的醇厚,喝起來有點像大麥茶,還帶著淡淡的酸甜,口感蠻清爽的。
為了防止我中午偷偷喝奶茶,我媽一大早就起來煮上一鍋,讓我裝保溫杯裡帶去公司喝。
一開始我以為這是黑暗料理,蘋果+黑豆,搭配就有些離譜,現在覺得真香啊。
連續喝了半個月,我這鋼鐵腸竟然每天準時蹲坑,一天比一天順暢。連舌頭的齒痕都淡了。

溫馨小貼士
喝完肚子會咕嚕咕嚕響,還會放臭氣,約會或者重要場合最好不喝。
黑豆一定要煮到熟透,不然很容易脹氣(別問我是怎麼知道的)。
蘋果要去芯,那個不能吃,果皮可以保留。

準備食材:
蘋果半個,黑豆50克

詳細做法如下圖:
把蘋果搓洗乾淨切片,黑豆提前浸泡1個小時。
所有食材放入養生壺中,加入1800毫升的清水,按花茶模式煮20分左右即可。
不需要添加任何的東西,喝湯為主,煮過的蘋果吃不吃看個人,湯水很清甜可口。

這湯水很溫和的,煮上一鍋當水喝,比白開水有味道,比奶茶更健康,一家老小都能喝。
關鍵是能把體內的熱氣通通都排出去,整個人潤潤的,好舒服。