好吃不胖⚡️低卡低脂‼️隱形蘋果千層蛋糕

好吃不胖低卡低脂隱形蘋果千層蛋糕

今天給吃貨們分享一款超級簡單的法式蘋果千層蛋糕做法低油低脂又有營養, 而所謂的千層，就是裡面層次分明的蘋果片喔～上層鋪滿了杏仁片，烘烤過後特別誘人

食材：

步驟：

1.】雞蛋加入0卡代糖攪拌均勻，再加入牛奶和融化成液體的黃油繼續攪拌至沒有明顯的油星

2.】篩入低筋麵粉，Z字攪拌到看不見乾粉的狀態，蛋糕糊很細膩，沒有小顆粒的。（可也以用網篩過濾一遍）

3.】蘋果切薄片倒入蛋糕糊里，翻拌均勻，讓每一片蘋果都裹上蛋糊。

4.】把蘋果片先一層層鋪入墊了油紙的6寸模具里，再倒入剩下的麵糊

5.】表面撒上滿滿的杏仁片，放入提前預熱好的烤箱裡，170°烤42分鐘【烤箱的溫度和時間只作為參考，要根據自家烤箱溫度調整喔】

個人認為烤好後的蘋果千層蛋糕放入冰箱冷藏後更好吃切塊咬一口，軟嫩香甜還不用擔心熱量的甜品愛了 新手一看就會也適合給寶寶做輔食來吃呢

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好吃不胖低卡低脂隱形蘋果千層蛋糕

今天給吃貨們分享一款超級簡單的法式蘋果千層蛋糕做法低油低脂又有營養, 而所謂的千層，就是裡面層次分明的蘋果片喔～上層鋪滿了杏仁片，烘烤過後特別誘人

食材：見圖八

步驟：結合圖三～七

1.】雞蛋加入0卡代糖攪拌均勻，再加入牛奶和融化成液體的黃油繼續攪拌至沒有明顯的油星

2.】篩入低筋麵粉，Z字攪拌到看不見乾粉的狀態，蛋糕糊很細膩，沒有小顆粒的。（可也以用網篩過濾一遍）

3.】蘋果切薄片倒入蛋糕糊里，翻拌均勻，讓每一片蘋果都裹上蛋糊。

4.】把蘋果片先一層層鋪入墊了油紙的6寸模具里，再倒入剩下的麵糊

5.】表面撒上滿滿的杏仁片，放入提前預熱好的烤箱裡，170°烤42分鐘【烤箱的溫度和時間只作為參考，要根據自家烤箱溫度調整喔】

個人認為烤好後的蘋果千層蛋糕放入冰箱冷藏後更好吃切塊咬一口，軟嫩香甜還不用擔心熱量的甜品愛了 新手一看就會也適合給寶寶做輔食來吃呢