
冬瓜這樣做軟爛入味超下飯,拌米飯巨香
是不是都已經放假啦🥰分享一道超下飯的家常菜,冬瓜這樣做軟爛入味巨下飯啊,而且做法相當簡單,一起來試試~
食材
冬瓜一圈,大蒜2瓣,小蔥1顆
1】:冬瓜去皮去籽清洗乾淨切片,大蒜切成蒜末備用。
2】:鍋里倒適量油,放冬瓜炒到有點軟,放入蒜末炒一炒,加入生抽兩勺,蚝油一勺,半小勺食鹽,半小勺白糖,少許老抽翻炒上色。

3】:加入一碗水沒過冬瓜,煮十分鐘左右,冬瓜軟爛撒點蔥花就可以了。
稍微留點湯汁拌米飯好好吃




是不是都已經放假啦🥰分享一道超下飯的家常菜,冬瓜這樣做軟爛入味巨下飯啊,而且做法相當簡單,一起來試試~
食材
冬瓜一圈,大蒜2瓣,小蔥1顆
️:冬瓜去皮去籽清洗乾淨切片,大蒜切成蒜末備用。
️:鍋里倒適量油,放冬瓜炒到有點軟,放入蒜末炒一炒,加入生抽兩勺,蚝油一勺,半小勺食鹽,半小勺白糖,少許老抽翻炒上色。
️:加入一碗水沒過冬瓜,煮十分鐘左右,冬瓜軟爛撒點蔥花就可以了。
稍微留點湯汁拌米飯好好吃