
超級下飯家常菜豆角燒茄子簡單又好吃~
今天分享這道豆角燒茄子超級下飯,做法簡單,一起來試試吧

🥣食材:
豆角、茄子、蒜末、小米辣、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖半勺、鹽少許、澱粉1勺
做法:
1️⃣調料汁:碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少許鹽、1勺澱粉,加入適量清水攪拌均勻

2️⃣豆角和茄子切成長條,分別煎熟盛出備用
3️⃣鍋留底油,炒香蒜末,倒入豆角和茄子,淋上料汁,煮至湯汁濃稠,最後撒上小米辣,翻炒均勻即可



今天分享這道豆角燒茄子超級下飯,做法簡單,一起來試試吧

🥣食材:
豆角、茄子、蒜末、小米辣、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖半勺、鹽少許、澱粉1勺
做法:
1️⃣調料汁:碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少許鹽、1勺澱粉,加入適量清水攪拌均勻
2️⃣豆角和茄子切成長條,分別煎熟盛出備用
3️⃣鍋留底油,炒香蒜末,倒入豆角和茄子,淋上料汁,煮至湯汁濃稠,最後撒上小米辣,翻炒均勻即可