🐻巧克力夾心一口酥~戴小豬帽的小熊曲奇

巧克力夾心一口酥~戴小豬帽的小熊曲奇

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970586.avif

酥脆可口的巧克力流心一口酥

可愛的戴豬帽的小熊造型

實在是太萌啦！

裡面包裹著巧克力

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970585.avif

外皮酥脆香甜

快來試試吧！

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970584.avif

材料：（12枚）

黃油75g｜糖粉50g｜蛋液25g｜低筋麵粉150g｜可可粉2g｜南瓜粉2g｜黑巧克力適量｜粉色色素適量

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970587.avif

步驟：

先把黃油提前從冰箱拿出來、室溫軟化。用打蛋器把黃油打到順滑，篩入糖粉，攪打均勻

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970580.avif

分2-3次加入蛋液，繼續攪打均勻（不要過度打發）

篩入低筋麵粉，用手揉搓成團

取100g麵糰加入2g可可粉，混合均勻備用

再取100g麵糰加入粉色食用色素，混合均勻，從中再揪一小塊麵糰，加入更多粉色色素、使粉色更深

取50g麵糰加1-2g南瓜粉，混合均勻備用，剩餘原色麵糰，這樣麵糰完全準備好了

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970579.avif

取18g每個粉色麵糰，搓圓後，把邊緣按扁，中間包入一小塊巧克力，收口搓圓

再取兩個小麵糰搓成小球，一端按扁，粘在主麵糰兩側做耳朵

揪兩個深粉色麵糰，粘在耳朵上

取一小塊可可麵糰搓成橢圓，粘在主麵糰上做熊的臉

再取原色麵糰搓成小橢圓，做小熊的嘴巴部分

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970578.avif

深粉色小橢圓做豬鼻子、再用牙籤扎兩個孔咖啡色小熊

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970583.avif

進烤箱130度20分鐘即可，出爐放涼

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970582.avif

竹炭粉加一點點水調和成黑色素、用細毛筆蘸取一點，畫出小熊的眼鼻嘴和豬的眼睛，超可愛的小熊一口酥就完成啦！

/www/bananadaily.net/web/images/image/2097/20970581.avif

.................................................................