這個韭菜盒子真的太太太贊了吧‼️超詳細做法

米飯麵條都吃怕了，正好分發的物資有兩捆韭菜，老公給整了個韭菜盒子！！味道真的太太太太太太贊了✨附上超詳細做法教程👇

🌿食材🌿

韭菜➕雞蛋➕高筋麵粉

——————👩🏻‍🍳做法‼️ ——————

1⃣️這時候可以炒雞蛋切韭菜。5個雞蛋加半匙鹽打散翻炒，韭菜洗凈切小段加2勺油鎖水（記得等麵皮擀好再下鹽13香調味，防止後期出湯）

2⃣️高筋麵粉加丟丟鹽🥄拌勻，麵粉劃分兩半，一半澆開水，一半澆涼水（記得不要澆一處也不要澆多了）邊用筷子攪成面絮

3⃣️用手儘量揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜醒面20分鐘

4⃣️面醒好後繼續揉搓排氣，分成小劑子就可以開始擀麵皮啦。（厚度自己把控，像我就喜歡吃厚一點的外皮酥脆特別好吃！）

5⃣️雞蛋韭菜加1匙鹽和13香攪拌均勻（家裡有蝦米的可以放些，絕配！！我這是隔離在家實在物資有限）餡料放進麵皮就可以開始包啦（記得麵皮捏🤏緊點，防止煎的時候開邊）

——————🐎住‼️ ——————

🌷煎好的韭菜盒子實在太酥脆香了！今晚你們也來試試吧～

🌷好吃的東西分享給熱愛生活的你。我是小蔥燉豬豬，明天分享👇

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