咱們的國民飲料之一，三合一包裝的咖啡簡直就是懶人的救星！愛喝咖啡的你應該都是從三合一包裝的咖啡喝起來的吧？可是你知道嗎，它也可以用來製作許多美食呢！濃郁的咖啡香讓這些甜點變得更美味更好吃喲！一起來看看有什麼美食吧！
咖啡海鹽太妃糖 by 小紅書作者：西瓜食光
香酥脆的太妃糖是許多小朋友的最愛，裡邊加入了杏仁吃起來又香又美味呢！加入了咖啡粉的太妃糖更高一個等級，大人都愛呢！
材料：
淡奶油 200克，細砂糖 260克，水飴 80克，海鹽 8克，黃油 120克，杏仁 200克，即溶咖啡粉
做法：
1. 杏仁粒如果是生的，烤箱預熱150度，平鋪在烤盤上，上下火中層烘烤15分鐘左右，烤熟烤脆。
2. 淡奶油先與咖啡粉混合攪拌均勻，再把除了杏仁粒以外的食材，全部放入不粘鍋中。
3. 開中小火熬煮，一邊煮一邊用刮刀不斷攪拌，防止糊底。
4. 等待液體慢慢濃稠時，有溫度計的插上溫度計，不停加熱至135度，關火，一次性放入杏仁粒，快速攪拌均勻。（沒有溫度計的，可以把糖漿用筷子粘一些放到冷水裡，糖漿冷卻後是吃起來是脆硬的程度就可以啦）
5. 倒入不粘烤盤上，快速整形，放涼至不怎麼燙手時（大約60、50度左右），切塊徹底放涼，密封保存
小貼士：
這款糖果有沒有溫度計都能做哦，做好後一定要在不燙手時切塊，完全冷卻再切，就碎了。密封可以保存一個月左右
咖啡豆餅乾 by 小紅書作者：Fion點點
這個餅乾造型也太可愛了吧？烤的適合滿屋子都是咖啡的香味，咖啡控的你一定要試試！
材料：
低筋麵粉100g，速溶咖啡粉10g，可可粉5g，黃油50g，糖粉30g，淡奶油10g
做法：
1. 黃油室溫軟化，放入糖粉攪拌至無顆粒。
2. 篩入可可粉和咖啡粉，攪拌至無顆粒後加入淡奶油攪拌均勻，篩入低粉和成麵糰。
3. 麵糰分成8g左右一個的小劑子，整形成橢圓形，用刮刀在上面壓出一道紋路。
4. 烤箱上下火170度中層烘烤20分鐘即可
摩卡咖啡麵包 by 小紅書作者：Yovela_Won
這麵包口感非常好吃，鬆軟加上濃郁的奶咖醬及核桃仁的混合非常可口及有嚼勁哦！
麵包材料和做法：
高筋麵粉 210克，低筋麵粉 30克，奶粉 15克，牛奶 60克，水 100克，細砂糖 40克，鹽 3克，酵母粉 3克，黃油 25克
做法：
1. 先把除黃油外的所有材料混合成團
2. 再加入黃油揉至吸收表面光滑 不需要揉出手套膜
3. 室溫發酵至兩倍大後 排氣 再分成6份
4. 把每一份滾圓鬆弛十分鐘 擀開放入餡料捲起 收口處要捏緊！烤箱放一碗熱水 二發半小時
奶酥咖啡醬材料和做法：
黃油 50克 室溫軟化，糖粉 50克，雞蛋 1個，低筋麵粉 50克，咖啡粉 2克 用1小勺熱水化開備用
做法：
1. 軟化的黃油和糖粉拌勻 低速打發至膨脹發白
2. 分兩次加入雞蛋液攪打均勻。篩入低粉翻拌，分一半出來加咖啡液混合。烤箱160度25分鐘，喜歡錶面焦脆一點可以再加5分鐘
咖啡提拉米蘇 by 小紅書作者：十七杯橙汁兒
低卡路里的甜品做法讓瘦身的小姐姐不煩惱哦！非常簡單的吐司提拉米蘇，好濃郁的咖啡香啦！
材料：
吐司4片，咖啡粉，希臘酸奶，可可粉/奶粉
做法：
1. 咖啡粉取三分之一用少量水沖泡開
2. 吐司去邊，兩片浸泡咖啡液，剩餘兩片備用
3. 以咖啡吐司-酸奶-白吐司-酸奶的順序疊放好，再撒上可可粉即可
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