【大馬人超愛的低脂沙拉醬調配法】減肥期間也不虧待自己，內附卡路里！

平日裡外食太多不健康的罪惡美食，待在家時就是時候吃一些比較乾淨的料理，不僅可以瘦身，還可以適當清理腸胃！但是一堆「菜」的料理吃多了難免覺得乏味，今天給大家分享幾道超好吃的【低脂沙拉醬】，自己做出專屬於自己的特調醬料！

都是一些非常簡單的做法，手殘黨也可以輕鬆地上手！

*以下的食材用量可以依據自己的口味增減。

1、檸檬醋汁 127kcal/100ml

吃起來酸酸甜甜鹹鹹的口味，非常的清爽，如果你喜歡吃起來更開胃的salad那就不要錯過它！

建議搭配：蔬菜、水果、肉類、蛋奶沙拉

食材：

蘋果醋、橄欖油、檸檬、鹽、味醂、白糖

做法：

1、準備半個檸檬，榨成汁然後加入20ml的蘋果醋，10ml味醂攪拌均勻。

2、接著，加入鹽和白糖各1小勺攪勻，再加入橄欖油50ml攪拌均勻。

3、最後，放入密封容器搖均勻。

2、奇異果薄荷醬 65kcal/100ml

超特別的一道醬料，小編幾乎沒看過外頭有人售賣～添加了薄荷讓整個醬汁更加的清爽，再加上奇異果的清甜，酸酸甜甜的好開胃！

建議吃法：蔬菜、肉類沙拉

食材：

奇異果、薄荷、脫脂酸奶

做法：

1、用勺子把奇異果的果肉挖出來，切成顆粒。

2、薄荷葉洗凈切成細末。

3、將酸奶和奇異果加入了料理機里混合打碎，撒上薄荷葉即可。

3、豆腐美乃滋 82kcal/100ml

比起經典的美乃滋，這個的卡路里降低了很多，而且吃起來更加的幼滑甘甜～健康的料理也不能忽略了醬料！

建議吃法：蔬菜、水果沙拉

食材：

嫩豆腐、冰糖、檸檬

做法：

1、將70g的冰糖隔水融化，檸檬切板，榨汁備用。

2、把檸檬皮刮下來切粒備用，豆腐也切塊備用。

3、把以上的材料都混合均勻，再加入料理機打碎成泥，攪勻既可。

4、蘋果優格醬 108kcal/100ml

這道醬料聞起來有淡淡的蘋果香，相比起奇異果會更加香甜一點！

建議吃法：蔬菜、水果、肉類沙拉

食材：

蘋果、脫脂酸奶、低卡美乃滋

做法：

1、將蘋果洗凈切塊備用。（可以不去皮，但必須確定把皮刷乾淨）

2、將蘋果，酸奶和低卡美乃滋混合放入料理機打碎成醬即可。

5、清爽魚露醬 56kcal/100ml

最後來個高級一點的醬料，魚露醬是非常低卡的沙拉醬，充滿了咸辣的鮮味，清爽得很！

建議吃法：海鮮沙拉

食材：

泰國魚露、小米椒、檸檬、鹽、生抽、白鬍椒粉

做法：

1、檸檬切半榨成汁備用。

2、將小米椒洗凈，去蒂並切成細爛

3、把100ml的魚露，檸檬汁和3湯匙的生抽混合均勻。

4、最後，加入適量的鹽和白鬍椒粉調味，還有撒上切好的小米椒即可。

這些醬料做法基本上照顧到每個人的口味啦，喜歡甜的酸的鹹的都可以找到合適的！

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