香濃奶油雞的簡單做法！這樣煮，絕對吃不膩

材料：雞肉、玉米粉、黃姜粉、鹽、糖、咖哩葉、蒜頭、小辣椒、淡奶

做法：

1. 雞肉洗凈瀝干，加入適量玉米粉，少許黃姜粉和鹽，腌制約半小時。

2. 腌制好後，再把雞肉放入玉米粉中，裹上一層玉米粉。

3. 接著，放入熱油鍋里炸。

4. 炸至雞肉呈現金黃色表皮後，拿出瀝油，備用。

5. 咖哩葉洗凈，蒜頭剁碎，小辣椒切粒，1湯匙牛油和一罐淡奶。

6. 鍋里放入一湯匙牛油，待牛油溶化後，加入咖哩葉，蒜蓉和小辣椒，爆香。

7. 倒入淡奶。

8. 煮至醬汁沸騰。

9. 加入炸好的雞肉，拌勻。

10. 最後，加少許鹽和糖調味，份量依個人喜好。拌勻即可。

奶油雞完成啦！淡淡奶香，加點微辣，大人小孩都愛啊~

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