餛燉的10種經典包法,手把手教你包,簡單好看又好吃!!!

2019-01-28     曹強育     反饋

餛燉的10種經典包法,手把手教你包,簡單好看又好吃

餛飩是我家冰箱的常客,每次都會多包一些存起來,當早點或宵夜什麼的。偶爾天涼時或不想做飯時,隨便煮一碗,熱熱乎乎的吃下去,絕對舒服。千變萬化的餡料,能演變出千姿百態種美味,很多人愛吃,但是不會包,今天小編和大家分享餛飩的10種包法,一看就會。

貓耳朵餛飩

貓耳餛飩是很常見的餛飩包法

特點是出來皮薄餡大

在餛飩皮中間準備好肉餡

尖角對摺並粘緊

將兩邊的角順著手指向裡折,並將兩個角完全重疊粘牢,像貓耳朵的餛飩超可愛!

把餡放在餛飩皮中間

將兩邊合在一起,按緊粘好就完成了。

形狀似元寶,也是最不露餡的包法。

將肉餡放在餛飩皮中間。

把餛飩皮一邊向裡卷,把餡完全捲起來。

把皮兩邊壓緊向餡中間包起來,讓兩邊的皮粘在餛飩上。

完成以後就能下鍋了!

方形餛飩更適合,喜歡吃勁道餛飩皮的朋友。

在餛飩皮上放入餡料,將一個尖角向皮中間包住餡。

將兩邊的餛飩皮疊在一起,把最後的角也疊在上麵包緊就完成了。

這樣做餛飩皮稍厚,卻勁道十足。

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