烘焙小白也能拿捏的蔓越莓馬芬蛋糕,做法簡單,免打發,只要攪一攪,拌一拌就能做! 口鬆軟香甜,超級好吃!

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👉食材:
低粉155克,泡打粉5克,玉米油85克,牛奶100克,雞蛋2個,砂糖55克,蔓越莓25克
✅操作:
1.準備好食材.碗中倒入雞蛋➕白砂糖➕牛奶➕玉米油充分攪拌均勻
2.低粉、泡打粉篩入碗中,攪拌均勻成細膩無顆粒麵糊,放入蔓越莓干攪拌均勻
3.將麵糊裝入裱花袋中,再將麵糊擠入紙杯中八分滿,表面再撒些蔓越莓干

4.烤箱提前170°預熱.將烤盤放入烤箱中層。上下火170°烘烤25分鐘左右

烤好的蔓越莓馬芬蛋糕外酥里軟,加了蔓越莓,酸甜好吃,一起來試試吧!
