《黑白大廚》終極贏家出爐！他實力連做6道豆腐料理贏人心

Netflix廚藝競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》播出最終決賽，先以「無限料理地獄」連做6道豆腐料理，選出白湯匙主廚李愛德華與提前晉級的黑湯匙主廚「拿坡里美味黑手黨」展開最後對決，最後由拿坡里美味黑手黨勝出，而且他得以公布自己的本名「權聖晙」，他的勝利也象徵著他所代表的素人主廚們，靠著本身的技藝對抗有明星光環的名廚，打破餐飲界的階級。

由於拿坡里美味黑手黨在上集已經先搶得決賽席位，剩餘的7位參賽者要挑戰「無限料理地獄」關卡，拿下最後一張1:1決賽門票。該項挑戰的食材是豆腐，每隔30分鐘要製作一道豆腐料理，而且每一輪就淘汰一位挑戰者，沒想到白湯匙崔鉉碩竟然在第一輪就先被淘汰，接著是另一位白湯匙鄭智善。

無限料理地獄由於料理製作時間短，考驗經驗與臨場反應，還要發揮讓評審驚艷的創意。撐到越後面的人，更考驗體力與意志力，最後一道也是第6道料理剩李愛德華與黑湯匙「三星」對決，由曾是美國《鐵人料理》節目的冠軍李愛德華勝出，也證明他真的是鐵人。

在無限料理地獄中，可以感受到愛德華主廚的鬆弛感，他才是那個真正享受料理過程的人。在賭上名聲的料理中，他以自己來韓國用餐的經驗作為發想，同時結合自己韓裔華僑的身份認同問題，推出了辣炒年糕甜點。

愛德華李：「雖然我有個美國名字叫做愛德華，不過我也有一個韓國名字叫李均。」他眼中的韓國料理是，豐富與愛以及為人著想。

「這是我的生活熱情所在，韓國也是我的家，謝謝各位。我做這行30年了，在我這個年紀的廚師，通常都會放慢腳步，但我不想要慢下來。我還可以繼續做下去，我想要在韓國與我的同胞一起。」

最後終於到了最受矚目的決賽，評審強調他們沒有刻意，對決的剛好就是白湯匙與黑湯匙，主題是「賭上名號的料理」。而且評判規則是，必須要白種元與安成宰兩位評審意見都一致，才能獲勝，兩人使出渾身解術，由拿坡里美味黑手黨獲得終極勝利，抱走3億韓元獎金（約717萬元台幣）。

《黑白大廚》最後8強。