肝病的「大救星」,每天吃一點,排毒養肝,巧防肝炎困擾,肝臟越來越好!!

2019-01-29     伊苑亮     反饋

五行學說來講,春季屬於「木」,對應的器官屬於「肝」,春季養肝正當時。眾所周知,肝臟本身就是一個排毒的器官。因此,人體的肝如果發生了問題的話,那麼我們的排毒功能就會受到很大的影響,在肝病患者的治療中,飲食治療也是一部分。

現代醫學研究發現五味子中含有大量的甲乙丙素還有醇甲乙等等,這些物質對於體內的化學物質具有很好的抑制作用,所以對於肝臟細胞具有很好的保護作用,抑制化學物質在我們的身體出現轉氨酶的釋放,降低細胞的活性。

除此之外,五味子還具有增加肝臟解毒能力的作用,喝水時放一點,每天喝一杯,身體更加健康。

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菌類品種繁多,包括香菇、紅菇、黑木耳、蘑菇等。營養豐富,主要含有豐富的維生素、蛋白質而且低糖脂、低鹽、低熱量是脂肪肝的最佳蔬菜。

它不僅能保護肝臟,清除肝臟內的脂肪,還降血脂。此外,它還有瘦身的作用。

茶在中國被譽為「國飲」,對身體更是大有益處,它們的營養價值更是不可估量,普洱茶有清熱解毒、通經活絡的功效。

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普洱茶有夠刮除油分,有效控制膽固醇和脂肪肝的病症,還能抑制與殺滅咽喉部的病原菌,對老人和兒童有抗感染功效。

這種植物的藥用價值主要提取與它果實中含有的粘液與蛋白質,對於浸潤肝臟有著極其明顯的幫助。

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果,還可以清火。

小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。

需要指出的是,小白菜不像大白菜那樣可以生吃,用小白菜製作菜餚時,炒、煮時間不宜過長,以免營養流失。

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脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

紫甘藍:幫助肝臟解毒、排毒

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在國際醫學領域紫甘藍是一種重要的護肝藥品,主要針對肝臟功能障礙、酒精肝、脂肪肝等常見肝病。甘藍的化學成分中含有半胱氨酸和優質蛋白,這都是協助肝臟解毒、排毒的重要元素。

菊花茶養肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用,可降肝火。

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用菊花與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。

蕎麥具有養肝護肝的作用,因為它含有豐富的生物黃酮苦蕎中黃酮類化合物,可緩解酒精中毒,保護肝臟,對急、慢性肝炎,肝硬化,脂肪肝,有一定療效,D-半乳糖胺和中毒性肝損傷四氯化碳引起的。

雖然說蒲公英是一種很不起眼的「野草」,但是把曬乾的蒲公英用來泡水和,能夠幫助清熱解毒。如果很多人都愛喝酒抽菸,熬夜啥的,所以體內肝臟毒素比較多。而蒲公英含有豐富的維生素和礦物質,有保肝、強化肝臟的作用,能預防肝硬化的產生。

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特別是蒲公英根,它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。