皮絲豆皮卷🌿全素 食譜與作法 by 觀音山 素食料理簡單做

Helen

Vegan Flaxseed Wraps 飲食，一種藝術，也是美好的生活態度！回歸味覺初衷，親自下廚‧品嘗食材真味，找回「吃」的滿足與感動…… 蔬食生活能帶來多麼悠閒自在的人生；以感恩的眼光看待食材，獲得全新的味覺體驗，使心靈得到撫慰──放慢腳步，每天給自己一點時間，準備健康、美味的蔬食餐點，以輕鬆的步調過生活，將營養、富含大地能量的蔬食料理端上餐桌；用優雅悠閒的態度，開啟滋養、凈化身心的自然生活。 亞麻籽含有植物中最多的omega-3脂肪酸也是素魚油，有益心血管健康、降低炎症反應、增強免疫力，並有助於大腦功能。 亞麻籽在研磨後，營養才能被胃吸收；為了保留亞麻籽的最佳風味，一次用磨豆機或香料研磨機研磨半杯，將其儲存在罐子裡，並放進冰箱防止氧化，在幾個星期內要用完。 可以將亞麻籽撒在麥片、燕麥、水果沙拉、蒸蔬菜上，享受它所帶來的堅果香氣。亞麻籽可在水中浸泡過夜，口感會更濃稠，也更營養。亞麻籽磨碎後與水混合，可用於全素烘焙。 這道純素無麩低碳生酮亞麻籽卷餅簡單又健康放了芝麻醬很美味，易於製作可作為美味早餐，也可作為便餐，方便攜帶。 有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！ ▋相關視頻 https://www.youtube.com/watch?v=YW1ABFw352E

廚房素語 Larose Veggie Kitchen

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