3款平底鍋就能做的小甜點,好吃到不能錯過

哈嘍,敏茹意又來分享好吃的美食了
這次是3款自製小甜點哦,喜歡烘焙甜品製作的小夥伴們行動起來吧免烤箱,平底鍋就能做哦

——
第一款:南瓜糯米餅

食材:南瓜200克、糯米粉160克、白糖30克
1.】南瓜去皮切塊上鍋蒸熟,趁熱糯米粉白糖拌勻,戴手套揉成團。
2.】取一小塊麵糰,團圓按扁,放在刷了油的平底不粘鍋里煎,煎到兩面金黃上色並鼓起,就可以出鍋啦

————
第二款:流心紅糖餅

食材:普通麵粉150克、開水140克
餡:紅糖60克、麵粉20克
1.】麵粉開水拌勻,並揉成光滑麵糰,靜止醒面10分鐘,搓成長條,切成小面擠子,按扁擀皮。

2.】紅糖麵粉拌勻成餡。包餡,收口捏緊。
3.】平底鍋刷油預熱,糖餅按扁在鍋里,小火烙至兩面金黃還是趁熱好吃哦

——
第三款:酸奶鬆餅

食材:
雞蛋2個、酸奶160克、白糖15克、麵粉60克
1.】兩個雞蛋磕入碗中白糖酸奶麵粉,用蛋抽攪勻成稀糊狀
2.】不加一滴油,把平底鍋燒至溫熱,舀一勺麵糊自然流淌成小圓餅。
3.】小火慢煎至表面凝固,反面煎10幾秒即可喲

做法簡單又好吃,你也趕緊試試吧,
#酸奶鬆餅 #小紅書爆款美食 #甜品烘焙秘方

3款平底鍋就能做的小甜點,好吃到不能錯過
哈嘍,敏茹意又來分享好吃的美食了
這次是3款自製小甜點哦,喜歡烘焙甜品製作的小夥伴們行動起來吧免烤箱,平底鍋就能做哦
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第一款:南瓜糯米餅
食材:南瓜200克、糯米粉160克、白糖30克
1.】南瓜去皮切塊上鍋蒸熟,趁熱糯米粉白糖拌勻,戴手套揉成團。
2.】取一小塊麵糰,團圓按扁,放在刷了油的平底不粘鍋里煎,煎到兩面金黃上色並鼓起,就可以出鍋啦
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第二款:流心紅糖餅
食材:普通麵粉150克、開水140克
餡:紅糖60克、麵粉20克
1.】麵粉開水拌勻,並揉成光滑麵糰,靜止醒面10分鐘,搓成長條,切成小面擠子,按扁擀皮。
2.】紅糖麵粉拌勻成餡。包餡,收口捏緊。
3.】平底鍋刷油預熱,糖餅按扁在鍋里,小火烙至兩面金黃還是趁熱好吃哦
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第三款:酸奶鬆餅
食材:
雞蛋2個、酸奶160克、白糖15克、麵粉60克
1.】兩個雞蛋磕入碗中白糖酸奶麵粉,用蛋抽攪勻成稀糊狀
2.】不加一滴油,把平底鍋燒至溫熱,舀一勺麵糊自然流淌成小圓餅。
3.】小火慢煎至表面凝固,反面煎10幾秒即可喲
做法簡單又好吃,你也趕緊試試吧,
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