一顆檸檬3個紅茶包，教你做出紅茶檸檬磅蛋糕，回味無窮

烤箱180度，烤30分鐘左右，直到表面膨脹，裂開處上色就烤好了。

烤好的蛋糕，趁熱刷上一層糖水，中間四周都要刷滿，可以防止蛋糕乾燥的。糖水是熬制檸檬皮的濃縮糖加入適量的熱水調製的。

包上保鮮膜，冷藏過夜後再品嘗。

冷藏過夜就可以品嘗了，冷藏兩三天以後，你會發現蛋糕回油了，材料更好的混合，更有風味。

磅蛋糕是特別讓人回味的，但大家一看到高油高糖，肯定被熱量嚇到了。

但一條磅蛋糕切成10片或12片，每片的熱量並沒有特別高，適量的品嘗，不是更好嗎！